ああ、コーヒーゼリー！

なぜか、急に、コーヒーゼリーのほろ苦さと甘さ、
口の中でひやりとする感じや、
ぷりぷり＋とろりとした食感がよみがえって来て、
どうしても食べたくなっちゃったんだけど…。

でも、この国では、本当にどこにも売っていないみたい。
ネットで一生懸命探しているんだけど、見つからない。

Wikipediaによると、
コーヒーゼリーって、日本のデザートなのね。
知らなかった。
http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee_jelly

売り出したら、きっと流行ると思うんだけど、
この国では寒すぎて、思いつかないのかしら。
（暖房の効いた部屋で食べたら、美味しいと思うのに。）
ここのところ珍しく良いお天気が続いていて暖かいから、
こんなにも食べたくなっちゃったのかな。

どうしても食べたかったら、
自分で作れば良いのは分かっているんだけど…。
ネットには、レシピが沢山載っていて、とても簡単に作れそうだし…。
（ジャパニーズ・デザートとして、英文のレシピもたくさん！）

でも、こう言うのって、
いろいろごちゃごちゃ混ぜたり、固まるのを待っているうちに、
なんだか食べる気が無くなっちゃうのよね。
一人分だけ作るって言うわけにもいかないから、
必要以上の量が出来上がってしまって、、、
そうすると、なにかちっとも美味しそうじゃないし…。

ああ、コーヒーゼリー、
また日本に行ける日まで待たなくちゃいけないのかしら？


＊画像は、アミさんに教えていただいた【ベ★ーチェ】のコーヒーゼリー。
　美味しかった～！